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Arsénico: toxicidad y presencia en las aguas de bebida

Liliana Bertini Seminario CICODI-ITBA Presentación “Arsénico : toxicidad y presencia en las aguas de bebida” por Mg. Lic. Liliana María Bertini en el V Seminario por el Día Mundial del Agua, CICOCI-ITBA (01-04-2015)

La presentación cuenta con mapas del mundo, Argentina y Buenos Aires. Prevención y control. Proyecto de NutriRed.org-ITBA, etc.

Día Mundial del Lavado de manos


Día Mundial del Lavado de Manos

El 15 de octubre se celebra el Día Mundial del Lavado de Manos, dirigido a incrementar la concientización  y comprensión de la importancia del lavado de manos con agua y jabón como un medio efectivo y asequible para prevenir enfermedades.

La Organización Panamericana de la Salud/Organización Mundial de la Salud (OPS/OMS) invita a celebrar el Día Mundial del Lavado de Manos con el fin de generar conciencia sobre un hábito que puede salvar vidas.

El lavado de manos es por lejos, la manera más efectiva de evitar la propagación de muchas enfermedades.

Es tan relevante como hábito que es imprescindible enseñar a los niños la importancia de adoptar buenos hábitos de higiene de las manos, porque se sabe que los hábitos adquiridos en edades tempranas, son los que van a perdurar a lo largo de la vida.

Si bien son conocidos por todos los pediatras, esta es una excelente oportunidad para recordar cinco datos clave:

1. ¡Lavarse las manos solamente con agua no es suficiente!
Lavarse las manos solamente con agua, una práctica común alrededor del mundo, es significativamente menos efectivo que lavarse las manos con jabón. Usar jabón facilita la frotación, lo que permite disolver la grasa y eliminar la suciedad que contienen la mayoría de los gérmenes. Por esto, lavarse las manos solamente con agua es significativamente menos efectivo que lavarse las manos con jabón.
Si se usan adecuadamente, todos los jabones son igualmente efectivos para remover los gérmenes que causan enfermedades.
Las manos húmedas se deben cubrir con jabón y frotar toda la superficie, incluidas las palmas, el dorso, entre los dedos y especialmente debajo de las uñas, por lo menos 20 segundos. Luego, se deben enjuagar bien con agua corriente y secarlas, ya sea con una tela limpia o agitando las manos. Una manera fácil de calcular los 20 segundos es encontrar una canción familiar que tome ese tiempo para cantarla; por ejemplo, toma cerca de 20 segundos cantar dos veces la canción del “feliz cumpleaños”.

2. El lavado de manos con jabón puede evitar enfermedades que matan a millones de niñas y niños por año.
El lavado de manos con jabón es una de las maneras más efectivas de prevenir enfermedades diarreicas y la neumonía, que juntas son responsables de la mayoría de muertes infantiles. Cada año, millones de niños y niñas mueren antes de los 5 años debido a la diarrea y a la neumonía. El lavado de manos también puede prevenir infecciones cutáneas, infecciones a los ojos, parásitos intestinales, SRAS, gripe aviar e influenza H1/N1, y trae beneficios a la salud de las personas que viven con VIH/sida.

3. Los momentos críticos para el lavado de manos con jabón son después de usar el baño o de limpiar a un niño y antes de manipular alimentos.
Las manos se deben lavar con jabón después de usar el baño, después de limpiar las heces de un niño (o después de cualquier otro contacto con excretas humanas, incluidas las de los bebes y niños), y antes de manipular alimentos. Las manos son las principales portadoras de gérmenes que causan enfermedades. Es importante asegurar que las personas tengan facilidades para lavarse las manos en esos momentos críticos.

4. El lavado de manos con jabón es la intervención de salud  más efectiva.
La promoción del lavado de manos es más eficaz y costo-efectiva, en comparación con el financiamiento que requieren otras intervenciones de salud. Una inversión menor en la promoción del lavado de manos trae beneficios semejantes a la salud que una inversión de en construcción de letrinas, o una inversión de miles de dólares en inmunización.

5. Los niños pueden y deben ser agentes de cambio.
Cuando se trata de compartir buenas prácticas de higiene, los niños–el segmento de la sociedad que suele ser más energético, entusiasta y abierto a nuevas ideas– pueden actuar como agentes de cambio y transmitir las “lecciones de lavado de manos” que aprenden en la escuela a sus hogares y comunidades. La finalidad del Día Mundial del Lavado de Manos es motivar a los niños para que hagan suyas y compartan las prácticas apropiadas del lavado de manos y hacerlos “embajadores del lavado de manos” en cada una de las iniciativas del país en el nivel nacional y local.

El poder está en tus manos; porque todo el mundo tiene el poder de lograr que las comunidades sean más sanas si se lavan las manos con jabón.
¡Recordar siempre que “Las manos limpias salvan vidas”!
Lavarse las manos es especialmente importante para los niños en centros de cuidado infantil (jardines y guarderías). Los niños pequeños atendidos en grupos fuera del hogar tienen un mayor riesgo de enfermedades respiratorias y gastrointestinales, que pueden fácilmente extenderse a miembros de la familia y otros contactos. Es importante que los responsables del cuidado de los niños promuevan el lavado de manos frecuente o el uso de desinfectantes para manos a base de alcohol. Los niños deberán lavarse las manos varias veces al día,  no sólo antes de las comidas. Del mismo modo,  las áreas de cambio de pañales deben limpiarse después de cada uso y estar suficientemente  separadas del área de comedor.
Ver más:
http://www.unicef.es/actualidad-documentacion/noticias/dia-mundial-del-lavado-de-manos-0

http://globalhandwashing.org/ghw-day
Grupo de Trabajo de Calidad en Salud y Seguridad del Paciente. SAP

 

Los años formativos y guía para padres de prematuros de Maternidad Sarda

semana prematuro

Los años formativos

Guia_para_Padres_de_Prematuros

DERECHO 6: Cada prematuro tiene derecho a la prevención de la ceguera por retinopatía del prematuro (ROP).

DERECHO 10: Las personas que nacen de parto prematuro tienen el mismo derecho a la integración social que las que nacen a término.

 

Día Mundial del Agua – Artículo en Revista Hacer Familia y Sembrar Valores

60 – Febrero – Marzo 2014
DÍA MUNDIAL DEL AGUA
El agua que tomamos
Lejos de los extremismos apocalípticos, hay que reconocer que el agua nos está dando varios sustos; tormentas e inundaciones por un lado y amargas sequías por otro. Un grupo de expertos trabajan con otra realidad: la potabilidad del agua que tomamos.
El 22 de marzo es el Día Mundial del Agua, un bien tan necesario, básico para la vida en nuestro planeta. Hay muchos planteos frente a las preocupaciones que genera este bien escaso. Desde la perspectiva social, en nuestra región, preocupa especialmente el consumo de agua en condiciones de baja o nula potabilidad. Por eso, distintas organizaciones interesadas en esta temática trabajan en forma interdisciplinaria desde comienzos de 2010.
  Quiénes son, qué hacen
Desde la perspectiva social, en nuestra región, preocupa especialmente el consumo de agua en condiciones de baja o nula potabilidad.

Directores, fundadores y voluntarios de NutriRed junto al Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA), con la Dra. María Marta Fidalgo (Directora del Departamento de Ingeniería Química) y la Lic. Cecilia Pesao (Coordinadora de Proyecto de Calidad de Agua en los barrios), de Techo, conformaron una comisión interdisciplinaria que se ocupa del tema aguas y sus consecuencias en la salud. Esta comisión se reúne mensualmente, analiza y publica material en www.nutrired.org , toma contacto con otras instituciones como universidades, ONG, empresas y especialistas, difunde el tema y apoya la investigación para la solución de esta problemática.

DEL DICHO AL HECHO I El Arsénico es una sustancia química que se encuentra naturalmente en el subsuelo de diversas regiones del mundo. Alrededor del 60% del territorio del país tiene tanto en aguas subterráneas como superficiales alto contenido de arsénico. El Hidroarsenicismo Crónico Regional Endémico (HACRE) es una enfermedad producida por el consumo reiterativo y prolongado de agua contaminada con arsénico. La mayoría de las personas se enferman sin darse cuenta, porque el agua no tiene ningún olor ni sabor extraños. Se caracteriza por presentar lesiones cutáneas y sistémicas. Para el código alimentario argentino no debe pasar de 0,01 mg./lt, igual que el establecido por la Organización Panamericana de la Salud. En algunas localidades se han detectado 0,5 mg./lt en aguas subterráneas.
DEL DICHO AL HECHO II Según el Código Alimentario Nacional, el agua es potable cuando es apta para la alimentación y el uso doméstico: no deberá contener sustancias o cuerpos extraños de origen biológico, orgánico, inorgánico o radioactivo en tenores tales que la hagan peligrosa para la salud. Deberá presentar sabor agradable y ser prácticamente incolora, inodora, límpida y transparente.
  Como mejorar la calidad del agua
  Lavarse las manos = Prevención
  El mapa del país
“Como parte del trabajo en red que impulsamos, estamos realizando un mapeo de nuestro país sobre la contaminación con arsénico mediante una campaña de recolección de muestras de agua. Las muestras son analizadas gratuitamente en el laboratorio de ITBA y se ofrece asesoramiento a quienes lo requieren cuando los niveles de arsénico son mayores a los establecidos para consumo humano. A la fecha llevamos más de 300 muestras analizadas, provenientes mayormente de ONG o escuelas de distintos puntos del país”, señalan desde NutriRed.
  Educación

“Desarrollamos folletería para nuestro público, como por ejemplo folletos sobre higiene y calidad de agua que son difundidos en las redes sociales, sitio web, etc., e inclusive las ONG que lo desean, los pueden utilizar en forma impresa para su comunidad. “Con el Consejo Publicitario Argentino (CPA) estamos trabajando sobre una pieza gráfica que saldrá el 22 de marzo de 2014 en el Día Mundial del Agua. Dicha pieza se difundirá en medios masivos de comunicación, redes sociales o vía pública. Se trabajará la contaminación del agua, y la importancia de conocer la calidad del agua que bebemos y el foco del mensaje estará en las familias. La imagen irá acompañada por una dirección de email de aguas de NutriRed.org para seguir concientizando acerca de este tema que es urgente”.